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Mordicus, l’art du biscuit béarnais

La dernière née des biscuits Mordicus connaît un succès fou : une brindille sucrée au Jurançon caramélisé, capable aussi bien d’être trempée dans la pâte à tartiner que dans un verre de Prosecco. Cette création, sortie tout droit des ateliers de Serres-Castet, est à l’image de la société fondée en 2019 : inventive, décalée et authentique.

Frédéric et Sandrine Vigliano créent des produits sucrés et salés, allant du sablé qui rappelle l’enfance au biscuit apéritif cantuccini olives tomate romarin. Le couple aime se fournir chez des producteurs locaux qui partagent leurs valeurs environnementales. Gourmandise décuplée.

Biscuiterie Mordicus
biscuiterie-mordicus.fr

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