À la tête de l’association des commerçants Pau Commerces depuis le 2 avril, Julie Comte Gabillon. Une présidente au profil d’entrepreneuse engagée qui incarne, avec son restaurant healthy Suzani, une tendance de fond : celle d’un commerce local en quête de sens,...
« J’avais envie de faire découvrir ici ce que beaucoup de Palois en balade à Bayonne me demandaient ! » raconte Alexandra Cayla, qui vient d’ouvrir sa seconde boutique franchisée Palais des Thés à Pau, rue Serviez. 40 m2 pour les amateurs, une offre en vrac, des...
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