Archives des fromage - Les Petites Affiches Béarnaises et des Pyrénées Atlantiques

Sébastien Lembeye, Dirigeant de la Fromagerie du Pays d’Aramits
Le goût des autres

| Juil 1, 2025 |

Dans la vallée du Barétous, Sébastien Lembeye a développé depuis près de 20 ans la Fromagerie du Pays d’Aramits qui fabrique, entre autres, du fromage de brebis AOP Ossau-Iraty. L’entreprise familiale et indépendante affirme haut et fort ses deux maîtres mots :...

Emmanuelle Grelier, Maison d'Or et d'Ossau
Loin des Folies…Bergère

| Août 14, 2024 |

Elle a été danseuse de revue, pompier, directrice d’une résidence sénior pendant 10 ans et la voici devenue bergère, son rêve. Au coeur du business et du monde réel, Emmanuelle Grelier a mis au point un concept inédit et un peu fou : le fromage fermier personnalisé....

Sébastien Lembeye, Dirigeant de la Fromagerie du Pays d’AramitsLe goût des autres

Emmanuelle Grelier, Maison d'Or et d'OssauLoin des Folies…Bergère

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Le goût des autres

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Loin des Folies…Bergère