PAULETTE VERDIER PASSE LA MAIN DE LA CHOCOLATERIE FAMILIALE À SON PETIT-FILS PAULETTE VERDIER EST UNE DE CES FIGURES DE LA VIE ÉCONOMIQUE LOCALE, UNE PERSONNALITÉ ATTACHANTE ET TOUJOURS EN MOUVEMENT.

LA MAISON VERDIER FONDÉE EN 1945 PAR SON BEAU-PÈRE GUY VERDIER, ELLE EN CONNAÎT LES MOINDRES RECOINS. LA RENOMMÉE DES CHOCOLATS VERDIER N’EST PLUS À FAIRE. TOUT LE MONDE A UN JOUR GOÛTÉ LES RAISINS DORÉS AU JURANÇON, PRODUIT EMBLÉMATIQUE DE L’ATELIER BOUTIQUE DE SERRES-CASTET.

À 80 ANS, PAULETTE VERDIER A DÉCIDÉ DE PASSER LA MAIN À SON PETIT-FILS, ASHVIN VERDIER.