Après son entrée remarquée sur les plages biarrotes avec ses fontaines à eau potable et ses rince pieds écologiques, JuWIN est ambitieuse. L’entreprise, fondée par Hervé Larroquette à Bescat dans la vallée d’Ossau, vise l’économie globale de 100 millions de litres d’eau via sa société coopérative COOP’EAU.

« Nous souhaitons l’installation rapide de 140 fontaines et rince-pieds sur les plages, mais aussi dans les écoles pour sensibiliser les enfants au cycle de l’eau », indique le dirigeant. D’autres villes basques et landaises comme Saint-Jean-de-Luz, Anglet ou Capbreton ont montré un vif intérêt et pourraient participer à cet effort collectif.