Nichée aux portes de la Vallée d ‘Aspe, à Escot, une ferme du XVIIIe siècle abrite une filière lainière créée par Gwendoline, couturière aguerrie. « C’est lors d’une sortie familiale, en 2017, que nous avons découvert ce lieu à grand potentiel. Ce fut le coup de coeur ! Nous avons commencé par implanter un élevage de brebis mérinos, puis de lapins angoras et de chèvres cachemires. » Curieuse par nature du savoir-faire ancestral, elle s’est autoformée à l’usage du rouet et aux différentes techniques de transformation en produits finis (châles, chaussons bébé, bandeaux) estampillés du nom de sa marque Fils de Toison, vendus à la ferme (sur RDV) ou via son site. Elle propose aussi des stages pour découvrir « la matière merveilleuse qu’est la laine ».
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