La boucherie emblématique de la rue Maubec dans le centre de Lescar vient de fermer ses portes.
Installée depuis 1946, cette entreprise familiale a vu passer trois générations avant d’être reprise par Eric et Sylvie Molia, les derniers dirigeants.
Cette fermeture intervient des suites d’une pénurie de main-d’oeuvre entraînant une dégradation des conditions de travail.
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