Le malt basque prend la marque Garagarberoa

Si les bières à l’accent basque se font leur place au soleil, impossible de trouver du malt sur le territoire. Une anomalie en passe d’être réparée par Florian Aphecetche.

Avec Garagarberoa, sa société basée à Saint-Martin d’Arberoue, il veut relocaliser la production de malt au Pays basque et développer une filière locale de production d’orge. La Nouvelle-Aquitaine vient de lui octroyer une aide financière de 51 000 euros. En parallèle, des projets similaires naissent autour du houblon. Avec une ambition collégiale : faire naître, à moyen ou long terme, une boisson 100 % basque.

Garagarberoa
aphecetche@gmail.com

Partager :

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Actualités

Lookup se lance dans le conseil industriel sur les déchets

À son ton de voix, on sent la curiosité d'Antonin Laurent, celle de vouloir dénicher de nouvelles idées pour faire grandir LookUp. Depuis quatre ans, sa société basée à Saint-Jean-de-Luz s'est fait un nom en proposant des accessoires de bureau et d’ergonomie,...

Sellerie Gaby, l’équitation sur-mesure

De l'immobilier à l'équitation, il n'y a qu'un - grand - pas. Arnaud Gaby l'a franchi. Après 15 ans à naviguer entre maisons et appartements, le Béarnais a réalisé un virage à 180°, direction l'artisanat et la sellerie d'équitation. Dans son atelier situé à Maucor,...

Publier
une annonce

S’abonner