Le malt basque prend la marque Garagarberoa

Si les bières à l’accent basque se font leur place au soleil, impossible de trouver du malt sur le territoire. Une anomalie en passe d’être réparée par Florian Aphecetche.

Avec Garagarberoa, sa société basée à Saint-Martin d’Arberoue, il veut relocaliser la production de malt au Pays basque et développer une filière locale de production d’orge. La Nouvelle-Aquitaine vient de lui octroyer une aide financière de 51 000 euros. En parallèle, des projets similaires naissent autour du houblon. Avec une ambition collégiale : faire naître, à moyen ou long terme, une boisson 100 % basque.

Garagarberoa
aphecetche@gmail.com

Partager :

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Actualités

Mayam, la solution basque idoine pour l’achat en vrac

D'ici 2030, les magasins devront avoir 20 % de leur surface de vente consacrée au vrac. Pour trouver la solution adéquate, il suffit de se tourner vers "Créaluz", la pépinière d'entreprises luzienne. Son nom : Mayam. La start-up a mis au point une application et un QR...

Fondo Ventures veut booster l’univers de la supply chain

Le 1er centre de formation français pour les start-up spécialisées dans la digitalisation de la chaîne d'approvisionnement : voici Fondo Ventures, lancé à Pau, début mai, par Mehdi Jabrane, Frédérique Haliche, Gontran Boizanté et Manon Bouly. Rappelons que le Palois...

Publier
une annonce

S’abonner