Pendant que les ailes du Moulin Rouge tournent à nouveau à Paname, le Moulin Bouge dépote à Monein. Ce cabaret champêtre, porté par un duo passionné de musiques, de partage et d’échanges attire des gens d’ici et d’ailleurs.

Voilà un peu plus d’un an que le Moulin Bouge est entre de bonnes mains. Celles de Julien Hochedez et Kamel Mehenni. Enfant de Cardesse, Julien n’est pas un petit nouveau dans le milieu de la restauration locale. Sorti d’un bac économique et social, il débute en tant que saisonnier. En 2008, il devient gérant du café de l’Union à Monein et ouvre en parallèle un bar à vins. En 2013, il reprend la gérance du café-restaurant Chez Baillères et le baptise Le Cabanon. Kamel, lui, est passé par la maçonnerie et le transport de touristes en autocar. De leur amitié naîtra La Paillotte en 2022, toujours à Monein, un snack-bar qu’ils tiendront durant trois étés. En juillet 2024, en discutant avec Anne-Marie Cassou, à l’origine de la création du Moulin Bouge et propriétaire du lieu, ils apprennent que celle-ci désire « passer à autre chose ». Une aubaine pour le duo, qui souhaite voir plus grand et maintenir la Cassou touch, apportée par Anne- Marie en faisant de son moulin un lieu festif, culturel et intergénérationnel. Depuis la reprise, la jolie maison rouge, entourée d’un petit parc bucolique agrémenté de hamacs et de jeux pour petits et grands, est en pleine effervescence. Au programme, une flopée d’événements dans un cadre « très ouvert » à l’image de la programmation éclectique avec concerts de tous styles de musique (jazz, rock, chanson française, latino, électro…) mais aussi théâtre, danse, spectacles de clowns, stand-up, quiz…, proposée du jeudi au samedi en soirée et le dimanche en journée. Les deux compères ont voulu privilégier le coin bar et restauration en proposant des produits sourcés, des bières locales et des vins bios : « Nous organisons également des repas musicaux et des soirées Jeux de société (en partenariat avec le centre social de Monein). » Cerise sur le gâteau, l’endroit peut se privatiser dans son entièreté pour des mariages, anniversaires ou cousinades, accueillir des conférences ou des mini-séminaires, et même recevoir jusqu’à 15 personnes dans le gîte autonome d’une partie de la maison. Idéal pour écouter, voir, échanger, rencontrer, palabrer ou se délasser, le Moulin Bouge s’est affirmé en quelques mois comme un cocon convivial et culturel où l’on se sent bien. Une belle adresse.