Les ex-rugbymen Julien Fumat (en noir et blanc) et Clément Darbo viennent de reprendre la Pression Paloise, commerce créé en 2002 et installé à Lescar. Une reconversion qui ne doit rien au hasard. Ancien demi de mêlée de la Section (2003-2011), Clément Darbo a d’abord cultivé sa passion pour la bière en amateur, avant de se former au brassage dans une brasserie lourdaise. Lorsque l’occasion de reprendre l’enseigne s’est présentée, il n’a pas hésité : « Sinon elle n’allait plus exister. Donc j’y suis allé. » Son ancien coéquipier Julien Fumat, qui a porté le maillot vert et blanc de 2005 à 2021, a lui aussi sauté le pas, quittant Enedis pour cette aventure entrepreneuriale commune.

Leur ambition : faire vivre l’héritage de la maison, avec ses cinq bières historiques, tout en imaginant de nouvelles recettes. Une première création, une bière de Noël, viendra bientôt trinquer à cette nouvelle association.