Avec son Label Rouge, le veau Grain de Soie est un veau rare. Rare par sa qualité, mais aussi rare car issu d’une production limitée à quelques producteurs du piémont pyrénéen, comme les trois mousquetaires du veau que sont les initiateurs de ce projet : Christian...
Avec son Label Rouge, le veau Grain de Soie est un veau rare. Rare par sa qualité, mais aussi rare car issu d’une production limitée à quelques producteurs du piémont pyrénéen, comme les trois mousquetaires du veau que sont les initiateurs de ce projet : Christian...
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