L’Atelier du Goût propose une sélection de rendez-vous autour du chocolat, de la pâtisserie et de la confiserie. Xavier Berger, maître chocolatier, ouvre les portes de son atelier et invite des artisans comme lui, pour vous dévoiler leurs secrets.
Le 19/10/13 : « L’art du gâteau basque » avec Lionel Raux. Le 02/11/13 : « Découvrez le monde de la confiserie » avec Xavier Berger. Le 16/11/13 : « Les profiteroles » avec Philippe Urraca. Le 23/11/13 : « Les cakes et gâteaux de voyage » avec Patrick Berger. Le 11/01/14 : « Les macarons chez vous comme chez nous » avec Mohamed Messaoudi. Le 25/01/14 : « Spécial enfants à partir de 8 ans » avec Xavier Berger.Ces ateliers ont lieu de 14h30 à 17h30, 3 Place de la Libération à PAU (65 euros par personne – maximum 8 personnes).Tel : 05 59 82 92 41 – chocolat.berger@gmail.com – http://www.xavier-berger.com
Rendez-Vous Gourmands
Derniers portraits
Aucun résultat
La page demandée est introuvable. Essayez d'affiner votre recherche ou utilisez le panneau de navigation ci-dessus pour localiser l'article.
Dernières actualités
Actualités
La fédération départementale du BTP élargit sa gamme de services
Toujours prête à aider ses adhérents, la Fédération du BTP des Pyrénées-Atlantiques, avec son président Sébastien Labourdette, vient de mettre en place un service communication par le biais d'Action Service BTP. "Un audit inclus dans la cotisation fédérale est réalisé...
Le malt basque prend la marque Garagarberoa
Si les bières à l'accent basque se font leur place au soleil, impossible de trouver du malt sur le territoire. Une anomalie en passe d'être réparée par Florian Aphecetche. Avec Garagarberoa, sa société basée à Saint-Martin d'Arberoue, il veut relocaliser la production...
Le vinaigre, la potion magique de Jean- Philippe Lanouguère
Mauléon n'est plus la capitale que de l'espadrille. Elle est aussi celle du vinaigre grâce à Jean-Philippe Lanouguère. Le Souletin autodidacte met en valeur ce condiment dans son laboratoire depuis 2011. Aujourd'hui, la marque Saint-Jacques est installée sur les...
L’association Miralutz, bulle de lumière et de vie
Redonner confiance en soi, tant physiquement que mentalement. Miralutz offre des instants suspendus, hors d'un quotidien contraignant. L'association paloise, qui a créé une antenne à Mauléon, propose des activités physiques adaptées aux personnes atteintes d'un cancer...
0 commentaires