Le brasseur néerlandais HEINEKEN vient de récompenser trois entrepreneurs béarnais pour la création de leur microbrasserie « La Brasserie béarnaise ». Suite à un pari lancé en août 2013, Frédéric LAFABRIE, Jean-Baptiste MERCIER et Julien SABOURAUD ont créé une brasserie à Pau grâce au « crowdfunding » (type de financement participatif sur Internet). Une large gamme de bières artisanales est élaborée pour satisfaire tous les goûts (blanches, blondes, ambrées, de saison, goûts spéciaux) ainsi qu’à court terme d’autres boissons artisanales
(limonades etc.)
Source : www.larepubliquedespyrenees.fr
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