Dans l’Hérault, la parade vient d’être trouvée, grâce à une application gratuite et simple, traduisant les menus en temps réel et en 18 langues (dont le japonais !) qui s’appelle : « E-restaurant NFC » : http://www.e-restaurantnfc.com. Cette appli évoque les allergènes, les préférences végétariennes, végétaliennes,
le type d’abattage, et même les restaurants disposant d’un accès aux personnes handicapées. Le Languedoc-Roussillon est la 3ème région de France en matière d’accueil de touristes étrangers, et le secteur génère 7 milliards d’euros de chiffre d’affaires, tandis que la branche hôtellerie-restauration-discothèques-café
représente 47 % des emplois du tourisme dans l’Hérault. Donc, serveuses, serveurs, NFC a aussi pensé à vous lors de vos entretiens d’embauche !
Quant aux touristes, ils sont définitivement « welcome, bienvenidos, bemvenidos, et tout le bazar… ».
Source : www.presslib.com