Un nouveau dispositif pour traiter le petit-lait à Laruns

C’est une information méconnue mais qui a son importance : le petit-lait ou lactosérum, liquide résiduel créé par la production fromagère, est polluant.
En effet, très riche en matière organique, il déséquilibre les milieux aquatiques. Cette pollution immergée ne doit pas rester sous silence.
Soutenue par le Conseil départemental des Pyrénées-Atlantiques, une agricultrice de Laruns, Adeline Cardet, a crée un dispositif écologique pour traiter cette substance. Elle a été aidée par les bureaux d’études David Chétrit Environnement et Lo Consult. Le système est simple : évacuation dans un
bac dégraisseur qui décante le petit-lait, épuration via un jeu de cylindres, arrivée dans le compost au terme d’une biodégradation. Ce système,
désormais validé, pourrait arriver dans d’autres fermes des Pyrénées-Atlantiques.

Partager :

0 commentaires

Actualités

Fricker, un nom en haut de l’affiche

Le lac de Montagnon, la vue de Pau depuis le Gave ou celle de Biarritz depuis le port des pêcheurs, le pic du Midi d'Ossau : tous ces paysages à couper le souffle, Jean-Loup Fricker les met en valeur grâce à son talent depuis 25 ans à Baliros. Dans sa maison...

Holis, le garant face aux risques industriels

Pour les industriels de la chimie, l’agro-alimentaire ou la manufacture de papier, Holis est devenu un partenaire privilégié. Son logiciel d'inspection face aux risques et l'interprétation précise des données en font sa force. « Notre rôle est de définir une matrice...

La Ferme Larruhat, des glaces produites grâce au soleil

Déguster des glaces made in Béarn, réalisées grâce à une centrale solaire, c'est possible et écologique ! Alexandre Larruhat est un visionnaire. Dans son exploitation familiale à Asson qui possède une histoire millénaire, l'homme a toujours été dans l'innovation...

Publier
une annonce

S’abonner