Après 18 années passées en cuisine, Romuald Desmousseaux et Sébastien Maillard, décident en juillet 2013 de créer un ”food truck” (camion équipé d’une cuisine), baptisé Zapora kutxa « boîte à saveurs » en basque. Ils se déplacent à midi dans les zones d’activités de la côte, et proposent des formules à consommer sur place ou à emporter avec des produits du terroir. Ils se déplacent également chez les particuliers ou en entreprise, pour des événements sportifs ou auprès des associations, avec des formules adaptées à chaque événement.
Renseignements sur le site internet zaporekutxa.com
Source : aquieco.com
Zapora Kutxa – Un Restaurant Itinérant
Derniers portraits
Dernières actualités
Actualités
Le Soulor 1925, une chaussure au pied de Jean-Baptiste O’Neill
Le Soulor 1925, marque bientôt centenaire désormais établie à Nay, vient de connaître un changement à sa tête. Jean-Baptiste O’Neill, après une carrière dans le conseil, a désormais la tâche de faire perdurer ce patrimoine béarnais fondé à Pontacq par Jean...
Chez CDC Biodiversité, le garant de l’espace naturel
Quand Aliénor a construit l’A65 entre Pau et Bordeaux, c’est CDC Biodiversité qui a été missionnée pour compenser écologiquement le passage de l’autoroute. Et qui veillera pendant tout le temps de la concession, soit 66 ans, à ce que la faune et la flore retrouvent en...
Le club des créateurs décolle en Nord Est Béarn
Après le succès des « clubs » de Lembeye, Ger, Pontacq, Buros et Morlaàs, la Communauté de Communes Nord Est Béarn lance de nouveaux clubs, notamment à Soumoulou dès septembre, pour accompagner les porteurs de projets et les jeunes créateurs. Ces groupes de 8 à 10...
3,3 millions d’euros de fonds européens versés au Département pour favoriser l’emploi
Obtenir des fonds européens pour aider à la réinsertion professionnelle, le Département des Pyrénées-Atlantiques l'a réussi. Sur la période 2023-2025, 3,3 millions d’euros ont été versés par le Fonds Social Européen + (FSE+), principal dispositif continental de...
0 commentaires