L’objectif de la Société des membres de la Légion d’honneur Béarn Soule et Basse-Navarre est de mettre en avant les bonnes initiatives des producteurs locaux. C’est pourquoi, en partenariat avec la Mutualité sociale agricole (MSA), elle remet chaque année le prix rural et citoyen.
Pour 2023, la première élue est Manon Mounaix. Domiciliée à Buzy, la jeune femme s’est fait remarquer avec un projet de culture de bambous, unique sur le territoire. Un choix fort pour deux raisons : le bambou est de plus en plus prisé dans différentes industries comme la construction ou le textile. De plus, souvent importé d’Asie, produire du bambou localement est une vraie opportunité.
Le deuxième lauréat rejoint cette philosophie : Alexandre Larruhat, produit des glaces artisanales fermières, dans une exploitation fonctionnant au moyen d’une centrale solaire. Il s’est distingué grâce à sa vision innovante, sa volonté et ses facultés d’adaptation. Vous retrouverez ses produits sur fermelarruhat.fr. Les deux agriculteurs ont reçu un chèque en récompense.
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