VINS ET SPIRITUEUX

En 2007, Emmanuel POIRMEUR décide de relancer la production de vin sur la Côte basque. Deux premiers hectares sont plantés sur la commune d’Urrugne, au pied de la Rhune. Projet exemplaire du point de vue environnemental, il est soutenu par le Conseil Général des Pyrénées Atlantiques et par la CCI Bayonne Pays Basque.
Celle-ci a mis à disposition la maison des blocs du quartier Socoa de Ciboure dont les caves aménagées en chai abritent les tonneaux de ce vin blanc qui connaît également un procédé de vinification étonnant à 12 mètres de profondeur dans la baie de Saint-Jean-de-Luz.

Source : La semaine du Pays Basque, Catherine MARCHAND

Partager :

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Actualités

Lookup se lance dans le conseil industriel sur les déchets

À son ton de voix, on sent la curiosité d'Antonin Laurent, celle de vouloir dénicher de nouvelles idées pour faire grandir LookUp. Depuis quatre ans, sa société basée à Saint-Jean-de-Luz s'est fait un nom en proposant des accessoires de bureau et d’ergonomie,...

Sellerie Gaby, l’équitation sur-mesure

De l'immobilier à l'équitation, il n'y a qu'un - grand - pas. Arnaud Gaby l'a franchi. Après 15 ans à naviguer entre maisons et appartements, le Béarnais a réalisé un virage à 180°, direction l'artisanat et la sellerie d'équitation. Dans son atelier situé à Maucor,...

Publier
une annonce

S’abonner